فوائد عشبة عود الهوا لعلاج الديسك والامراض الجلدية

طريقة تحضير البطاطا المحشيه باللحم للافطار 
كبق البطاطا المحشية طبق مميز بالقيمة الغذائية العالية
حضري البطاطا المحشية بالخضار بكل سهولة منزليا

*   مقادير البطاطا المحشيه

*   ثمان حبة متوسطة بطاطس
*   ملعقتان كبيرتان زيت
*  نصف كيلو  لحم مفروم
*   حبة كبيرة بصل مفروم
*  اربع فص ثوم مهروس
*  ملعقة صغيرة بهار مشكل
*  ملعقة صغيرة ملح
*  ملعقة صغيرة فلفل أسود
*  ملعقة صغيرة كركم
*  ربع كوب بقدونس مفروم
*  ربع كوب صنوبر مقلي
* اربع حبات كبيرة عصير طماطم  (او نصف كوب صلصه)
*  كوبان مرق أو ماء
*  ملعقة صغيرة نعناع مجفف

طريقة تحضير البطاطا المحشيه

*   تحفر حبات البطاطا بحيث تكون الفتحه ضيقة قدر الممكن

*   يوضع الزيت في المقلى ويذبل البصل والثوم ويضاف اليه

    البهارات والملح والفلفل الاسود والكركم والبقدونس والصنوبر المقلي

   وتقلب على النار لمدة 10 دقائق

*  تحشى  حبات البطاطا بالحشوة السابقه وتوضع في صينيه وتغلف يالقصدير

   وتدخل الى الفرن لمدة نصف ساعه ( يمكن ان تقدم الان )

*  يتم اخراج الصينيه من الفرن ويضاف اليها المرق والنعنع الجاف 
    والصلصه وتعاد الى الفرن لمدة عشردقائق

*   يقدم معها الارز المفلفل 

البطاطا المحشيه باللحم او الخضار بالطعم المميز