تعتبر عملية تقليم العنب من العمليت الاساسية التي يجب القيام
بها للمحافظة على شجرة العنب
تهدف عملية تقليم العنب الى ازالة الفروع الزائدة والضعيفة
والسماح بوصول اشعة الشمس الى جميع اجزاء الشجرة
كذلك فان عملية تقليم شجرة العنب تزيد قوة الشجرة وتحسن الثمار
الامور التي يجب مراعاتها عند تقليم العنب
- الحرص على تحديد الفروع التي يجب المحافظة عليها للمحافة على شكل الشجرة
- البدء بازالة الفروع الضعيفة والميته
- تزال الفروع في المناطق المتشابكة للسماح بوصول اشعة الشمس
الى جميع فروع الشجرة
- الحرص ان لا يزال اكثر من 25 بالمائه من فروع الشجرة
- التقليم يتم في وقت نهاية الخريف
- الحرص على تعقيم الادوات المستخدمة لمنع نقل الامراض
بين شجرة واخرى
طريقة تقليم العنب حسب الاصول
- تضاف الاسمدة العضوية ( الزبل البلدي ) الى الشدرة
- الحرص على تعقيم الادوات عند الانتقال من شجرة لاخرى لمنع انتشار الامراض
- الاجواء يجب ان تكون معتدلة وتجنب ايام البرد والصقيع
- الاصناف البلدية ( العجلوني والزيني والحلواني ) يتم التقليم على ثلاثة الى اربعة عيون
اما البناتي والامريكي والفرنسي والانواع المخصصة للحصول على الورق فيكون التقليم
من خمسة الى ستة عيون
- الحرص على تنظيف المكان من مخلفات التقليم وابعادة عند الشجرة
- نرش الزيت الشتوي بعد عملية التقليم حيث يخلط مع المبيدات حتى
يشكل طبقة عازلة زيتية تحمي الشجرة
الطريقة الصحيحة لتقليم العنب
