recent
أخبار ساخنة

عجينة البيتزا المميزه Pizza dough

عجينة البيتزا من العجائن الاساسيه في المطبخيمكن استعنال عجينه البيتزا للفطائر والصفيحه ومناقيش الزعتر

 عجينة البيتزا الرائعة

 مقادير عجينة البيتزا 

**  خمس أكواب من الطحين
**   ملعقة صغيرة من الملح
**  خمس  ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
**   نصف كوب من الزيت
**    ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
**  ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
**   ملعقتان  كبيرتان من الخميرة 
**   كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ

 طريقة عجينة البيتزا 


**     يوضع الماء الفاتر مع الخميرة والسكر حتى ترتفع الخميرة
**  نخلط الماء الدافئ والحليب والخميرة
**   نضيف الزيت  والملح
**   ينخل الدقيق مع الباكنج باودر
**   نضيف الدقيق بالتدريج مع البيكنج باودر
**    نعجن حتى الحصول على عجينة طرية ولا تلتصق باليد
**    تترك لتخمر في مكان دافئ حتى تتخمر




google-playkhamsatmostaqltradent