فوائد عشبة عود الهوا لعلاج الديسك والامراض الجلدية

الهريسة بجوز الهند من اروع وازكى الحلويات الشتوية
طريقة عمل البسبوسة مع جوز الهند
البسبوسة المميزة بجوز الهند بالمقادير الدقيقة والخطوات الواضحه
البسبوسة حلوى عربية شهية
 تحضر البسبوسة  في معظم الأعياد والمناسبات
يوجد عدة وصفات للبسبوسة مثلا البسبوسة بالقشطة أو البسبوسة بالزبادي

مكونات البسبوسة

ثلاث أكواب سميد خشن
 كوب طحين
كوب ونصف  سكر
صلاث بيضات
 ملعقة كبيرة سمن
 كوب حليب محضر من حليب بودرة
 او لبن رايب مقدار كاسة ونصف
واحد ونصف كوب جوز هند
ثلاث ملاعق صغيرة باكينج باودر
ثلاث ملاعق صغيرة فانيلا
القطر ( الشيرة )
كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونة

طريقة تحضير البسبوسة

يخلط السميد والطحين وباكينج باودر و جوز الهند في وعاء
يوضعالسمن و السكر في وعاء ويخلط جيدا
 ثم يضاف البيض ويحرك باتجاه واحد
يضاف الحليب مع الاستمرار بالخلط حتى التجانس
يضاف خليط الدقيق واخلطي جيدا
يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيق
تخبز الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج
يصب القطر بهدوء
تترك لتبرد

طريقة عمل البسبوسة المميزة مع جوز الهند